原标题:郑州“最惨火锅店”半年停业3次
据了解,这家火锅店详细讲述了开业后因洪水、疫情三次暂停营业的经历,这让这份充满“辛酸历史”的暂停通知在网上意外走红。
“火锅王”海底捞关300家门店生存是扩张造成的?
通知海报显示:“6月10日,签订装修合同;7月18日试运行;7月20日,遇洪水关闭;7月26日,恢复营业;8月1日,疫情报告关闭…1月3日,郑州再次通报疫情,被告知禁止在大厅就餐,暂停营业。”
换句话说,这家店开业两天就被淹了,因为疫情两次关门。
业主回忆,2021年6月10日,他租了这个临街的店面,月租3万元,请了十几个员工,月总工资4万多元,也是一笔不小的开支。
郑州“最惨火锅店”半年三次停业!Tik Tok因11行悬挂海报而走红。
2021年11月初郑州疫情时,店主等5位合伙人已经投入70多万元。“别说回京城了,连盈亏平衡都遥遥无期。”
这时一个合伙人突然提出退股,正好赶上火锅店续租和供应商结账,店里的现金流非常紧张,店主和5个合伙人商量,补了点钱付了房租。
2022年元旦前后,店里的生意才刚刚好起来。结果,2022年的第三天,郑州又出现了疫情,火锅店第三次关门,最后不得不继续关门。
封店后,店主自己设计了封店海报,放在店铺的玻璃门里。结果第二天,他被朋友告知他生气了。后来他发现自己贴的海报贴在了Tik Tok上,很多人都在转发。
网上很多网友鼓励他,说“2021年郑州人太难了”“这家餐厅真的不容易,等疫情过去了我们肯定会加入的。”…
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