挂绿荔枝凭啥千元一斤?网友:“明码标价的算什么刺客?”是现实版“带刀侍卫”
近日有媒体报道,北京SKP商场销售的青荔枝价格高达1049元一斤,上架两天就被抢购一空。能卖上千元的挂青荔枝是什么来历?锦盒荔枝
媒体注意到,许多绿色荔枝是按荔枝数出售的,除了SKP商场。
在某电商平台上,这些来自广东增城的荔枝,大多都是按数量计数,包装成精美的锦盒。锦盒里还装着对绿荔枝的介绍:“壳是红色和绿色的,都用一条绿色的‘丝带’包裹着。肉质洁白晶莹,香甜爽口,是岭南四大佳果之一。”
媒体对比显示,电商平台上的青荔枝价格普遍在200-300元/斤不等,最贵的荔枝标价98.8元/颗。一商家对媒体表示,青荔枝产量稀少,需要现在采摘,不接受指定的送货时间。“一般是6月下旬上市。目前已经是青荔枝成熟的中后期了。所有订单都是一单发货,估计7月底就没了。”她说,“这个很少见,增城人可能没吃过。”
为什么这么贵?
青荔枝的高价不是来自营销,而是“物以稀为贵”。
据媒体报道,增城挂绿作为荔枝的稀有品种,在清代是宫廷贡品。嘉庆年间,百姓不堪忍受官员的骚扰,将青荔枝树全部砍倒。只有县城西郊的赛昂基(今黎城绿坊)一棵树幸存下来。如今,增城的挂绿树后人有4000多人,遍布各乡镇、大街小巷。这些悬挂的绿树是从西园的母树上嫁接过来的。
有商家说,绿色嫁接的世代越多,果实越差,价格越便宜。市面上能买到的绿树大多是3-4代。媒体发现,很多商家把自家的绿荔枝称为绿荔枝二代。
市面上卖的青荔枝那么贵,青母树上的荔枝甚至比市面上的还值钱。
从2001年到2002年,增城先后拍卖了西苑的母树——青荔枝20颗。2002年,10颗青荔枝共卖出131.5万元,最贵的一颗卖到了55.5万元,打破了吉尼斯纪录,成为世界上最贵的水果。之后增城政府停止拍卖,而是把青荔枝送给“抗非英雄”“十大好人”等等。
越贵越好吃?
在感叹挂青荔枝价格的同时,很多网友关心的问题是:这么贵的荔枝好吃吗?明末清初著名学者、诗人屈大均曾在《广东新话》中描述:“挂青如梨酥,浆尽,三日不变。”在社交平台上,有购买的网友表示绿荔枝吃起来“又大又脆”,也有网友吐槽“和普通荔枝没什么区别。”
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