伙计在注重到一桶巧克力液已经跨越了桶上标明的使用限期后,并没有实时替换,而是继续使用这桶巧克力液制作饮品,送到消费者手中。
在门店内过时的食材并非只有这一种,包罗抹茶液、桃果肉和可可碎片在内的多款常用质料,都存在过时后继续使用的情形。
江苏无锡某星巴克门店伙计:这个没有保质期标签,是由于已经由期了。
伙计会直接更改标签上的保质期。让原本保质期一两天的食材,被人为延伸。
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江苏无锡某星巴克门店伙计:好比桃果冻等,若是剩得多,就改个保质期。
答应“开封后不住宿”的糕点,会在第二天偷偷上架。
江苏无锡某星巴克门店伙计:上面都是这样的,一代一代传,师父带徒弟都是这样带的,无所谓的。
已关闭这两家涉事门店,并启动内部观察。
相关企业有更改食物质料内控限期标识、使用跨越内控限期质料的行为,已责成2家涉事门店歇业整改。市场羁系部门同步对全市其他82家星巴克门店开展排查,
发现从业职员未戴事情帽、加工区物品摆放庞杂、消毒纪录不全等15处问题,均已责令整改。市市场羁系局对星巴克(中国)华东北区举行了行政约谈,要求公司对存在的食物平安问题举行周全自查、落实整改。
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