阿胶糕什么时刻吃最好(阿胶糕天天什么时间吃)

阿胶糕什么时刻吃最好(阿胶糕天天什么时间吃)

阿胶糕属于食补滋补品,我做了阿胶糕,味道好,营养全,利便携带,加入核桃,芝麻,增添了口感,营养也加倍厚实!

By jmy的私房菜 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 东阿阿胶 250克

  • 黑芝麻 250克

  • 核桃仁 250克

  • 五年陈花雕酒 400克

  • 冰糖粉 200克

做法步骤

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1、准备好食材。

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2、东阿阿胶撕开包装,取出阿胶块。

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3、把东阿阿胶用打粉机打成粉。

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4、准备一个不沾锅,把花雕酒,冰糖粉,阿胶粉一起放在锅里。

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5、开中小火用硅胶锅铲边搅动边熬,火不要大,会熬糊掉。

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6、6逐步的会有泡沫,越熬越浓,这时刻开小火。

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7、熬到图中这样,硅胶刮刀提起,阿胶膏很下滴落,成一个三角形,也就是俗称的挂旗。

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8、核桃放烤箱中,上下火150度烤二十分分钟左右。

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9、黑芝麻同样的温度,烤十分钟。

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10、将核桃放在熬好的阿胶里,拌匀。

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11、再放入黑芝麻,用刮刀拌匀。

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12、拌的时刻关火!

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13、整成正方形,放凉,我也许放了五个小时,冬天凉得快

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14、整形时要有点厚度,要不切出来太窄欠悦目。

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15、把阿胶膏用快刀切发展条。

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16、再切成约五厘米厚的片。

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17、早晚服用一片,滋补养颜,神色会异常悦目。

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18、口感异常好,很香!

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19、这个冬天美容养颜就靠我的阿胶糕了!

小贴士

若是买回来的东阿阿胶,晦气便打粉的话,那就放在黄酒里泡两到三天就可以了,我这个打成粉了就没有泡,熬了二十多分钟就好了

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