冬奥来了丨“制冰订单班”为冬奥打造“最快的冰”

作为北京冬奥会速率溜冰的竞赛场馆，国家速滑馆“冰丝带”的冰面被称作是“最快的冰”。接下来，我们就到“冰丝带”去熟悉一下“制冰订单班”的学生，随着这群年轻人，看看“最快的冰”是若何打造出来的？

这群在冰面上钻孔、测冰厚的，就是“制冰订单班”的学生们。在北京2022年冬奥会速率溜冰竞赛中，他们将作为赛时制冰团队的保证职员，全程介入国家速滑馆的制冰事情。

北京电子科技职业学院供热透风与空调工程手艺专业大三学生 张强：休息或者是赛场间隙时代，会按赛程规则，举行一次浇水修冰。在每一天的竞赛竣事以后，这个冰面会先也许修一下，然后再浇水封冰，把这个冰面珍爱起来，便于第二天正式地根据竞赛要求修冰。

张强在高考选择专业时，就知道自己有时机服务冬奥会。2019年，国家速滑馆“冰丝带”、国家游泳中央“冰立方”和北京电子科技职业学院举行校企互助，开创“双冰场馆”制冰人才订单班。

北京电子科技职业学院副院长 朱运利：在这个之前，整个行业都是师父带徒弟的这样一个培育模式，没有系统的理论培育系统跟方案，我们是在供热透风与空调（工程手艺）这个专业内里开设的专业偏向，围绕着冬奥的需求在校内制冷手艺内里，我们融入了制冰课程，在透风空调这门课程内里，我们增添了双冰场馆的这种特定模子。

实习时，张强和几位同砚通过选拔来到国家速滑馆，师从有着5届冬奥会制冰履历的国际制冰专家马克。

由马克率领的中外制冰师团队，探索出天下上第一块接纳“二氧化碳跨临界直冷”手艺打造的“最快的冰”。

谷爱凌 再夺冠！

谷爱凌，再次在Dew Tour美国铜山站邀请赛中，以96.00分获得自由式滑雪U型场地冠军。

国家速滑馆运行团队主任 武晓南：一最先有运发动反映冰软，在10月份的测试流动中，有来自差异国家的运发动，在三天竞赛中，有四人五次缔造了小我私人最好成就。在整个历程中，我们的制冰固然是最主要的一个环节，学生们很好配合了制冰师的事情。

打造“最快的冰”，是个系统工程，调整制冷机组参数、控制水的纯度和硬度，以及速滑馆内的温湿度，需要多部门协作。制冰，远没有张强想的那样轻松。

北京电子科技职业学院供热透风与空调工程手艺专业大三学生 张强：我刚最先以为制冰可能不是很难，由于一最先以为把水浇到地上，温度一下来就冻成冰了，然则实在先要浇底冰，然后喷漆，然后再一遍一各处浇水，使它一层一层铺起来，到达谁人厚度才行，包罗修冰也是，是不停找平，然后不停地修。

冰车修冰，考究设置刀头的深度和出水量。而要把冰的厚度平均控制在2.5厘米左右，冰面温差控制在0.5摄氏度以内，提升运发动的冰上体验，则要靠修冰这个完全磨练手艺的手艺活。

北京电子科技职业学院供热透风与空调工程手艺专业大三学生 张强：在修冰的时刻，冰刀下刀后会刮出雪量，另有刀痕，他们会跪在冰面上，然后用手去触摸谁人刀痕，然后频频触摸，来确认冰面可以修平整。给我的触动很大，也是对这种工匠精神有一种自己的追求。有幸加入冬奥会，等冬奥会竣事之后，国家有3亿人介入冰雪运动这个目的，我们的未来大有可为。

（总台央视记者 周培培 刘苏）

编辑：爆米花